バナナアイスクリーム1人分251kcal
クリーミーで甘いバナナをいかしたデザートです。
材料(2人分)調理時間:15分
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- バナナ
- 1本(皮を除いてスプーンでつぶす)
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- レモン汁
- 1/2個分
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- 卵黄
- 1個分
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- 生クリーム
- 1/2カップ
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- 砂糖
- 大さじ2
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- 牛乳
- 1/2カップ
作り方
- 1.バナナにレモン汁をかけておく。
- 2.ボウルに卵黄と砂糖を入れてしっかり混ぜ、1.のバナナ、牛乳、生クリームを入れてさらに混ぜる。
- 3.2.をバットに移して冷凍庫に入れ、1時間程度で一度混ぜ、さらに冷やして固める。(固まるまでにさらに何度かかき混ぜるとさらに軽く仕上がる)